Le cours « Introduction aux sciences halieutiques » présente les bases scientifiques nécessaires pour comprendre le fonctionnement, l’exploitation et la gestion durable des ressources aquatiques vivantes.
Il aborde les principes fondamentaux de la biologie, de l’écologie, de la pêche et de l’aquaculture, tout en mettant l’accent sur l’importance de préserver les écosystèmes aquatiques.
Ce cours constitue une porte d’entrée vers les domaines de la gestion halieutique, de la production aquacole et de la conservation des milieux naturels.