قسم العلوم البيولوجيةhttps://www.univ-soukahras.dz/ar/dept/bio |
المقياس: Les bactéries lactiques, de la connaissance à l’application
المحاضر | نجاة خشة |
معلومات |
ماستر - بيوتكنولوجيا تطبقية في الصحة والتغذية الزراعية والبيئة - ملغاة
قسم العلوم البيولوجية الموقع : https://www.univ-soukahras.dz/ar/module/461 السداسي : S2 الوحدة : UEF2 الدين : 8 المعامل: 8 |
المحتوى | 1. Génétique et taxonomie 1.1. Méthodes d’identification / Classification / Le génome et les plasmides / Séquençage 1.2. Mécanismes fondamentaux : réplication, transcription, traduction / Régulation de l’expression des gènes / Méthodes d’investigation 1.3. Énergétique microbienne : Concepts d’énergétique / Utilisation en biotechnologie 2. Culture des bactéries lactiques : Besoins nutritionnels / Paramètres environnementaux / Cinétique microbienne 3. Les bactéries lactiques probiotiques : Nouvelles utilisations des bactéries lactiques Production de protéines hétérologues / Utilisations thérapeutiques |
التقييم |