Nébili Nourhane (2019) L’influence de l’emballage en plastique sur la qualité d’un aliment (l’eau).. Université de Souk Ahras
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Abstract
Globalement, la présente étude a permis de mettre en évidence l’existence des interactions
entre un emballage (contenant) et le produit emballé (contenu).
Le poly (éthylène téréphtalate) (PET) est largement utilisé pour le conditionnement des
divers aliments en particulier l’eau minérale en utilise en cette étude plusieurs analyse en a les
analyse physicochimique et aussi spectroscopique et spectrephotométrique tel que : UV
visible, IR et l’SAA, pour connaitre qu’il ya une diminution en concentration des sels
minéraux existent dans l’eau les quelle Mg, Na, K, NO3
-, HCO3
-, Ca, Cl
Mot clé :
Emballage, emballé, PET, eau minérale, UV visible, IR, SAA.
entre un emballage (contenant) et le produit emballé (contenu).
Le poly (éthylène téréphtalate) (PET) est largement utilisé pour le conditionnement des
divers aliments en particulier l’eau minérale en utilise en cette étude plusieurs analyse en a les
analyse physicochimique et aussi spectroscopique et spectrephotométrique tel que : UV
visible, IR et l’SAA, pour connaitre qu’il ya une diminution en concentration des sels
minéraux existent dans l’eau les quelle Mg, Na, K, NO3
-, HCO3
-, Ca, Cl
Mot clé :
Emballage, emballé, PET, eau minérale, UV visible, IR, SAA.
Information
| Item Type | Master |
|---|---|
| Divisions | |
| ePrint ID | 3941 |
| Date Deposited | 2023-05-17 |
| Further Information | Google Scholar |
| URI | https://univ-soukahras.dz/en/publication/article/3941 |