Département des Sciences Agronomiques

https://www.univ-soukahras.dz/fr/dept/sa

Enseignant	Alaoua BOUMZAOUET
Information	Master - Production Animale Département des Sciences Agronomiques Site web : https://www.univ-soukahras.dz/fr/module/434 Semestre : S3 Unité : UE1.3.1 Crédit : 7 Coefficient: 3
Contenu	INTRODUCTION GENERALE = IMPORTANCE DE L’ALIMENTATION DES FEMELLES LAITIERES Partie 1 : De la digestion des aliments au calcul des besoins des animaux : les bases de l\'alimentation des bovins 1. Les principaux mécanismes de la digestion chez les ruminants 2. La digestion des aliments 3. Exprimer les besoins des animaux et les apports de la ration 4. Connaître les besoins des animaux Partie 2 : Le rationnement pratique du troupeau de vaches laitières 1. L\'estimation des quantités ingérées par les vaches laitières, à l\'auge et au pâturage 2. Le calcul d\'une ration équilibrée pour le troupeau laitier - Rationnement des vaches laitières au milieu de la lactation - Rationnement des vaches laitières au début de lactation - Rationnement des vaches laitières en fin de gestation « vaches taries » 3. Le rationnement minéral et vitaminique de vaches laitières 4. Optimiser l\'ingestion des fourrages et sécuriser la ration distribuée aux vaches laitières 5. Le diagnostic d\'alimentation \"DIAG\'ALIM\" 6. L\'alimentation des vaches de réforme 7. L’alimentation des vaches au pâturage Partie 3 : L\'alimentation et le rationnement des veaux d\'élevage 1. La phase d\'allaitement : au service d\'un fort capital de croissance 2. En post-sevrage, maintien d\'une croissance soutenue 3. Rationnement des futurs reproducteurs Partie 4 : Les aliments destinés aux animaux du troupeau bovin laitier 1. Composition et valeur nutritive des aliments distribués aux animaux du troupeau 2. Améliorer la composition du lait par l\'alimentation 3. Le choix des aliments 4. La prévision de la valeur alimentaire des fourrages et concentrés Partir 5 : Abreuvement et qualité de l’eau TD / TP / visites et sorties pédagogiques - Pratiques et exercices sur l’alimentation et le rationnement des vaches laitières à différents stades; avec manipulation de logiciel pour le rationnement. - Etude de cas et stratégie de rationnement pratique des troupeaux bovins: quelques cas de programmes de production et d’alimentation selon les différents stades physiologiques des femelles laitières. - Visite sur les fermes laitières de production et des structures techniques d’élevages laitiers.
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