Département des Sciences Vétérinaire

Enseignant	Farida AFRI
Information	- Docteur Vétérinaire Département des Sciences Vétérinaire Site web : https://www.univ-soukahras.dz/fr/module/497 Semestre : S3 Unité : - Crédit : 0 Coefficient: 3
Contenu	I. INTRODUCTION A LA ZOOTECHNIE 1. Définition : Zootechnie Ethnologie 2. Notions : Espèce - Race 3. Domestication 4. Evolution des races II. ETHNOLOGIE - Bovine; Ovine; Caprine; Equine; Cameline; Canine; Féline; Aviaire; - Cunicole - Pour toutes les espèces : - Extérieur de l’animal - Variations ethniques - Etudes des races : * Dans le monde * En Algérie III. DETERMINATION DE L’AGE - Bovins, ovins, caprins, équins, camelins, canins, félins IV. ETUDE DES APLOMBS - Bovins, équins V. IDENTIFICATION DES ANIMAUX DOMESTIQUES - Définition - Intérêts - Systèmes d’identification : * International * National - Bovins; Ovins; Caprins; Equins; Canins; Félins. - Signalement du cheval VI. LES MENSURATIONS - Bovins; Ovins; Equins; Canins. VII. LES LOCAUX D’ELEVAGE - Données générales - Données spécifiques TRAVAUX PRATIQUES Projection de diapositives et sorties I. Visite d’élevages II. Etude de l’extérieur et des races III. Aplombs et âges IV. Mensurations
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