Department of Material Sciences

https://www.univ-soukahras.dz/en/dept/sm

Lecturer	Kamel MADDOURI
Information	Bachelor - Second Year : Physics Department of Material Sciences Website : https://www.univ-soukahras.dz/en/module/2454 Semester : S4 Unit : UEM4 Credit : 3 Coefficient: 2
Content	Chapitre 1 : Généralités Définition du milieu continu, caractéristique du milieu fluide, notion de particule fluide. Forces de volume et force des surfaces appliqués à un domaine fluide. Fluide parfait, fluide visqueux. Chapitre 2 : Statique des fluides Equation générale de la statique des fluides. Cas particulier de l’hydrostatique. Forces de poussée d’Archimède. Statique des gaz. Chapitre 3 : Cinématique des fluides Repérage d’une particule fluide. Point de vue de Lagrange, point de vue d’Euler, dérivée particulaire. Lignes de courant, ligne d’émission, trajectoire. Tenseur des déformations lois de comportement. Cas d’un fluide newtonien. Ecoulements rotationnels et irrotationnels. Ecoulements plans à potentiel des vitesses : exemple classique. Chapitre 4 : Dynamique des fluides parfaits Théorèmes généraux. Equations fondamentales pour un fluide parfait. Equation de Bernoulli : applications. Etude des débitmètres (venture, tube de Pitot…). Chapitre 5 : Dynamique des fluides visqueux Equation intégrale du mouvement. Equation locale, équation de Navier-Stockes, applications Résolution de quelques problèmes classiques instationnaires. Chapitre 6 : introduction à la dynamique des gaz Equation de barré de St-Venant. Ecoulement dans un convergent-divergent. Ecoulement supersonique, ondes de chocs. Liste des T.P. MDF (Faire 5 TP selon matériel disponible) 1. Mise en évidence et mesure de la tension superficielle. 2. Poussée d\'Archimède 3. Mesure de viscosité 4. Débitmétrie 5. Mesure de pression et de vitesse (tube de Pitot). Précision des manomètres 6. Ecoulement de Haguen-Poiseuille et Vidange d\'un réservoir (Torricelli) 7. Pertes de charges régulières et vérification du théorème de Bernoulli 8. Pertes de charges singulières dans un élargissement et un rétrécissement coniques 9. Etude d\'un rotamètre et déduction de la force de frottement sur le ludion (trainée) 10. Action d\'un jet sur un obstacle plan (théorème de quantité de mouvement).
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