Résumé

Les mesures biométriques effectuées sur Ammoïdes verticillata, plante médicinale provenant de différentes régions de la wilaya de Souk Ahras caractérisées par des étages bioclimatiques différents montre une similitude entres les caractères biométriques des individus des stations prospectées. Ceci nous laisse supposer que c’est la même espèce qui colonise les différentes régions.

Ammoïdes verticillata a été notée dans 18 communes sur les 26 de la Wilaya à différentes altitudes allant de 553 m à 960 m. Cette plante pousse aussi bien dans l’étage bioclimatique subhumide que semi-aride, sur des sols calcaire ou marno-calcaire.

Le screening phytochimique de la plante confirme la richesse de cette plante en composés phénoliques, en composés terpéniques et en composés alcaloïdes.

Les huiles essentielles extraites de la partie aérienne de la plante par hydrodistillation ont présenté un rendement moyen de 1.64 % pour les échantillons de Mechroha et 2.01 % pour ceux de Merahna.

Les coupes histologiques élaborées sur la tige ont montré la présence des canaux sécréteurs des huiles essentielles qui sont caractéristiques de la famille des Apiacées.

La composition chimique de ses huiles essentielles a été déterminée par la chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (CPG-SM). Les résultats de l’analyse ont montré que les huiles étudiées sont constituées principalement du thymol suivi par gamma terpinène, l’o-cymène (début de floraison) le para-cymène (fin de floraison), le thymol méthyl éther et le terpinène-4-ol.

L’activité antibactérienne des huiles essentielles d’Ammoïdes verticillata sur huit germes bactériens pathogènes a montré l’existence d’une sensibilité variable vis-à-vis les différentes concentrations utilisées.

L’activité antioxydante des H.Es par la méthode de piégeage du radical DPPH d’Ammoïdes verticillata a été enregistrée à des CI50 de 62,758 ± 6,81μg/ml pour l’H.E de la région de Mechroha et 50,058 ± 2,65 μg/ml pour celle de Merahna. La méthode de réduction de fer nous a permis d’enregistré une activité antioxydante de l’ordre de 0,846 ± 0,01nm et 0,982 ± 0,04nm à la concentration 500 µg/ml pour les H.Es de Mechroha et Merahna respectivement

Mots clé : Ptychotis verticillata, étude biométrique, screening phytochimique, huiles essentielles, activité antibactérienne, Activité antioxydante.

Information

Item Type:	Thesis
Divisions:	» Laboratoire des Ecosystèmes Aquatiques et Terrestres
ePrint ID:	1267
Date Deposited:	2018-06-06
Further Information:	Google Scholar
URI:	https://www.univ-soukahras.dz/fr/publication/article/1267

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