Résumé

Les plantes médicinales constituent une source immense de molécules bioactives, dotées de nombreuses activités.
Le présent travail rassemble une étude phytochimique de métabolismes secondaires, cette étude a indiquée l\'existence des alcaloïdes, flavonoïdes, tanins, saponosides, glycosides, dans la plante aromatique thymus serpyllum, et la détermination de la teneur en eau et la matière sèche de la plante, Ainsi que l’extraction et analyse les propriétés physico-chimiques de l’huile essentielle de cette plante, ainsi que l’extraction du thymol qui présente un composé majoritaire de cet huile.
Mots clés :
Thymus serpyllum, phytochimique, huile essentielle, métabolismes secondaires, activité biologique.

Information

Item Type:	Master
Divisions:
ePrint ID:	3928
Date Deposited:	2023-05-14
Further Information:	Google Scholar
URI:	https://www.univ-soukahras.dz/fr/publication/article/3928

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