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Nesrine GHERAIRIALecturerDepartment of Nutritional Sciences Faculty of Natural Sciences and Life University of Souk Ahras Souk Ahras , 41000. Algeria ![]() ![]() |
Teaching
Module | Level | Speciality | |
---|---|---|---|
Technologie du lait et de produits laitiers |
Master - S1 | Agri-food and quality control | |
Technologie des corps gras |
Master - S1 | Agri-food and quality control | |
Analyse instrumentale |
Master - S2 | Agroecology | |
Biochimie |
Bachelor - S3 | Agronomy Sciences | |
Méthodes d’analyses biochimiques et moléculaires |
Master - S3 | Fundamental and Applied Ecology | |
Conservation des produits d’animaux |
Master - S3 | Animal Production | |
Alimentation et systèmes alimentaires |
Bachelor - S3 | Food science | |
Microbiologie |
Bachelor - S4 | Agronomy Sciences | |
Aliments et bases de la technologie alimentaires |
Bachelor - S4 | Food science |
Publication List ( 1 )
Other Publications
[1] | Nesrine GHERAIRIA (2021) Cours de Microbiologie générale. Université de Souk Ahras , |