Nesrine GHERAIRIA

Information

Maître de Conférences B
Département des sciences de nutrition
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Université de Souk Ahras
 Souk Ahras - 41000. AlgĂ©rie
 nesrine.gherairia@univ-soukahras.dz
 https://univ-soukahras.dz/fr/profile/ngherairia


Enseignement

Module Niveau Spécialité
Technologie du lait et de produits laitiers Master - S1 Agroalimentaire et contrôle de qualité
Technologie des corps gras Master - S1 Agroalimentaire et contrôle de qualité
Biochimie Licence - S3 Sciences Agronomiques
Méthodes d’analyses biochimiques et moléculaires Master - S3 Ecologie Fondamentale et Appliquée
Conservation des produits d’animaux Master - S3 Production Animale
Alimentation et systèmes alimentaires Licence - S3 Sciences alimentaires
Aliments et bases de la technologie alimentaires Licence - S4 Sciences alimentaires

Publications Scientifiques (1)

Autre

[1] Nesrine GHERAIRIA (2021) Cours de Microbiologie générale. Université de Souk Ahras ,